Гонконгские вафли франшиза

Отзыв: Кафе-киоск «Bubble Waffle» (Россия, Москва) — О том, как рушатся мечты

Знаете, как рушатся мелкие мечты и желания чего-нибудь необычно-вкусно-сладкоо? Не знаете? Что ж, усаживайтесь поудобнее, сейчас я расскажу вам, что со мной сегодня произошло. Но сделаю еще небольшое вступление.
Вы знаете, что такое баббл-вафля? (Bubble Waffle)
Возможно, что знаете. Я не знала, что это за деликатес такой до октября, наверное, 2015 года, пока не увидела в одном паблике в одной социальной сети розыгрыш на бесплатные вафли. Аппетитный внешний вид данного блюда так меня заинтересовал, что в розыгрыше-раздаче я приняла участие, но ничего не выиграла. Зато запомнила, что такую баббл-вафлю можно купить в Москве в Деловом Центре, а если точнее — на четвертом этаже торгового центра «Афимолл». И было решено, что сегодня мы с подругой, которую я тоже заинтересовала своими рассказами о данных вафлях, их, наконец, попробуем. И мы попробовали.
Правда, наше вафельное путешествие лично для меня оказалось разочарованием с первой и до последней минуты. Знакомьтесь:

Начну с того, что эти вафли можно найти в разных точках Москвы, не только в Афимолле. Но в Афимолле они на 4 этаже. В фуд-корте. Это разочарование номер один.
То есть это не кофейня. Нет отдельного помещения со столиками и стуликами. Bubble Waffle находятся посередине этажа и фуд-корта — вокруг грязные столы, грязные диваны, которые вообще никто никогда не убирает. Я подобные фуд-корты не люблю, мне неприятно есть такие красивые вафли в таких некрасивых местах. Но это только начало.

Сейчас посмотрите, как устроена стойка. На ней стоят разнообразные сиропы, выставлены напитки в бутылках; внизу на белом фоне написано название — Bubble Waffle:

Там же указано, как именно надо создавать свою вафлю, но об этом чуть ниже:

И вот мы подошли к меню.
Я начну с меню напитков. Наверху стоит меню напитков — это раз, а еще напитки прописаны на основном меню сбоку — это два. Моя подруга попросила себе молочный коктейль, прописанный на листе сверху — оказалось, молочных коктейлей нет. Ей пришлось брать воду в бутылке, так как хотелось попить чего-то холодного.
Я тоже долго не могла определиться, что взять — мне тоже хотелось холодного, освежающего, потому что мы устали. Но коктейлей тут нет, а прописанные сбоку на основном меню коктейли вроде «Яблочного спаса» и «Ягодного Тодди», по словам «официанта», горячие. Думала взять какао — официант предлагал мне какао с Нутеллой. Я же испугалась, что это будет очень сладко — он сказал, что нет, но я все равно не рискнула. В итоге взяла чай «Черешневый сад», но мне в кассе пробили чай «Тропический» — цена там одна и та же, но «Черешневый сад», почему-то, в кассе не отображается.

Мы решили выбрать себе вафлю. Как это делается.
Первый шаг: вы выбираете саму вафлю. Варианты: классическая, ванильная или шоколадная. Цена за вафлю — 99 рублей. Подруга взяла шоколадную, я — ванильную.
Второй шаг: вы выбираете начинку в каждый шарик. Изначально в меню представлено шесть начинок, но две заклеены — именно те, которые мы с подругой и хотели попробовать: фруктовые. В итоге я взяла себе молочный шоколад как начинку в шарики, подруга — сникерс. Именно в этих шариках тут и фишка. Но обидно, когда в меню нет тех вкусов, ради которых вы приехали. За начинку добавляются еще 59 рублей в ваш чек.

Третий шаг: вы должны выбрать топпинг и добавку — я попросила вишневый топпинг, а подруга — нутеллу. Это еще 39 рублей.
И последний шаг — вы выбираете начинку для своей вафли. Это сливки и еще что-то. Мы с подругой обе взяли начинку клубника+сливки. Все это записывалось мальчиком-«официантом» на бумажку.

Мы оплатили наш заказ. Нам сказали подождать минут 6-7 — и вафли будут готовы:

Вот еще меню холодных напитков, которых, в итоге, в продаже не было:

Вот эта женщина на фотографии и делает ваши вафельки:

Вот так вафли (не наши, чужие) выглядят издалека:

Вот чек моей подруги:

Вот мой чек:

Вот таким образом выглядит чай. Я люблю красивые стаканчики — тут же стаканчик просто белый с картонной оберткой, это как-то несолидно. Можно было бы сделать покрасивее.

Чай — вишневый — в принципе, вполне себе адекватный, правда, с самого начала очень горячий; пришлось добавлять туда холодную воду, чтобы не обжечься. К чаю претензий нет (если не считать претензии к некрасивому стаканчику).

А потом подоспели вафли, а вместе с ними и очередные разочарования.
Подруга дает мне шоколадную вафлю и говорит «Это твоя». Себе забирает ванильную. Я думаю: «Почему так?» — Оказалось, ей так сказали на кассе, когда она забирала вафли. Знаете, в чем дело? Они перепутали топпинги. Подруга же просила нутеллу как топпинг, а я — вишневый топпинг. Они мой вишневый топпинг налили на ее шоколадную вафлю и представили ее как мою, а нутеллу — на мою ванильную вафлю и представили ее как подружкину вафлю. Мы, конечно, разрезали вафли и съели по половинке каждой, но возникает вопрос: зачем же записывать все на бумаге, если все равно перепутали ингредиенты?

Сама вафля, конечно, красивая, большая и вкусная. Клубника и сливки — свежие, к ним претензий нет. Вафля вкусная; баблики в вафле тоже вкусные. Молочный шоколад — хороший, сникерс как начинка для бабликов — тоже вкусно. Но знаете, что было последней точкой? Я нашла в своей вафле волос. Не длинный, лишь часть волоса, но все равно. Неужели было так трудно приготовить нормальную вафлю без волос и с правильным топпингом?!

Они разрушили все мои надежды. Я пробовала обе вафли; они, конечно, интересные и очень сытные. Получается, я съела две половинки разных вафель — и уже безумно наелась, больше не хотела. И это отличный сладкий необычный перекус. Но мне не понравилось вообще все остальное.

Если подводить итог, то можно сказать так. Плюсы тут такие:
— сама идея баббл-вафли
— баббл-вафля, в принципе, вкусная
Но вот список минусов:
— на деле есть не все топпинги, начинки и напитки, что представлены в меню
— могут перепутать любой ингердиент из вашей вафли, несмотря на то, что все записывают на листочек
— в итоге в своей вафле вы сможете еще найти волос
— в торговом центре Афимолл Bubble Waffle располагаются на четвертом этаже в фуд-корте, который смело можно назвать грязным местом. Можно, конечно, брать вафлю с собой — но вы тогда все измажетесь. Проще есть сидя, за столиком. А столики-то грязнющие!

Как думаете, после такого я хочу еще такую вафлю? Возможно, в другом месте, где почище. И где работники поаккуратнее. Сейчас же я недовольна. Подобное обслуживание не заслуживает стольких денег, каким бы интересным ни было блюдо.

Спасибо за внимание.