Бизнес план хостела

Содержание

Какие документы нужны, чтобы зарегистрировать хостел?

Для законного ведения бизнеса предпринимателю нужно оформить ряд бумаг. В их число входит:

  • Документ, подтверждающий владение собственностью;
  • Регистрация ООО или ИП;
  • Договор на вывоз мусора (с организацией, которая этим занимается);
  • Свидетельство о постановке на учет в налоговой;
  • Разрешение на работу от СЭС и пожарной инспекции.

Чем быстрее будут оформлены документы, тем скорее можно начать управление хостелом

Открытие хостела с нуля: ООО или ИП?

От выбора организационно-правовой формы напрямую зависит построение и дальнейшее ведение всего бизнеса. Зарегистрироваться в качестве ИП могут те люди, которые не планируют открывать сеть хостелов, а будут развивать только один. В этом случае у них будет существенный плюс: ИП освобождаются от уплаты ряда налогов. Это действует в том случае, когда бизнесмен приобретает патент на определенный вид деятельности. Правило работает для тех, кто является собственником помещения. Арендаторам патент недоступен.

Тип ООО лучше выбирать тем, кто планирует расширяться и развивать свой бизнес. Также эта форма подойдет людям, которые планируют работать с партнерами. В общероссийском классификаторе этот вид экономической деятельности значится под номером 55.23.3. Именно его нужно предоставлять при регистрации в ФНС.

Прохождение процедуры регистрации в налоговой службе – обязательное условие для ведения легального бизнеса

Требования к помещению и оснащенность

В ГОСТе 56184-2014 прописаны все правила, которые необходимо соблюдать владельцам хостелов. Свод требований достаточно объемный, а ознакомиться с ним в полном размере можно на сайте электронного фонда правовой и нормативно-технической документации. Ряд примеров из национального стандарта:

  • Прилегающая территория должна освещаться в темное время суток;
  • Не допускается размещение гостей в подвалах, цоколях и комнатах без окон;
  • Необходимо неукоснительно соблюдать нормативы по вибрации, звуку и шуму (если хостел расположен в жилом доме);
  • Уборка помещения производится раз в сутки и включает в себя санитарную обработку душевой и унитаза;
  • В наличии должен быть план помещения с эвакуационными путями и инструкции для персонала на случай ЧП;
  • Вся сантехника должна быть в исправном состоянии, ее необходимо содержать в чистоте.

Оснащенность хостела зависит от того, на какое количество человек он рассчитан. Если помещение будет вмещать 100 посетителей, нужно будет поделить его на несколько блоков, каждый из которых будет иметь собственный санузел, кухню и комнату для отдыха.

Хостел, рассчитанный на 48 человек, должен состоять минимум из 6 отдельных комнат, каждая из которых вместит 8 человек. На такое количество посетителей нужно 4 санитарных узла.

Маленькое помещение, вмещающее 10 гостей, можно оборудовать 1 санузлом.

Общие требования для хостела в цифрах:

  • Расстояние между спальными местами должно быть не менее 75 см;
  • Минимальный размер кровати 80 на 190 см;
  • Одно спальное место располагается на 4 кв.м (допустимый минимум);
  • На каждые 15 спальных мест нужна 1 душевая кабина;
  • На каждые 6 мест – 1 раковина;
  • На каждые 12 — 1 туалет.

В помещении обязательно должен присутствовать огнетушитель и журнал безопасности.

Обустроенная комната отдыха сделает пребывание гостей приятным

Закупка необходимого оборудования

Чем разнообразнее и интереснее обустройство хостела, тем больше гостей он привлечет. Однако если основательно вложить деньги в развлечения для посетителей, не факт, что бизнес быстро себя окупит. В любом случае, это остается решать владельцу. А вот список оборудования и вещей, необходимых для оснащения комнат:

  • Мебель: двухъярусные или одноярусные кровати, полочки для обуви, прикроватные тумбы, шкаф-купе, стол и стулья, кресла и диваны;
  • Техника: холодильник, стиральная машинка, роутер, микроволновая печь, утюг, фен и сейф;
  • Прочее: постельное белье, посуда, полотенца и одноразовые тапочки.

Чаще всего в этот список добавляются элементы интерьера, связанные с тематической направленностью помещения. Это могут быть картины, декоративные подушки и пледы, элегантные ширмы и другие предметы, призванные создать уют.

Яркая комната с апельсиновыми стенами и цветочными занавесками

Примерный расчет количества оборудования на хостел, вмещающий 12 человек:

  • 8 стульев;
  • 1 обеденный стол;
  • 1 кухонный гарнитур;
  • 1 диван;
  • 6 двухъярусных кроватей;
  • 6 прикроватных тумбочек;
  • 2 стола;
  • 2 шкафа;
  • 2 сушилки;
  • 2 кресла;
  • 1 стиральная машина;
  • 1 микроволновая печь;
  • 1 плита;
  • 1 телевизор;
  • 1 утюг;
  • 1 фен;
  • 1 электрический чайник;
  • 1 ноутбук (для администратора);
  • 1 игровую приставку (по желанию).

Мебель лучше приобретать новую, так как подержанные изделия могут вызвать негативные впечатления у постояльцев. Если же планируется покупка вещей, бывших в употреблении, нужно выбирать их тщательно и следить за тем, чтобы они не имели потертостей и других недостатков.

Хостелы, оснащенные игровыми приставками и другими развлечениями, пользуются популярностью у молодежи

Подбор рабочего персонала

Один из существенных плюсов такого бизнеса в том, что он не требует большого количества персонала. Для содержания небольшого хостела достаточно нанять 2 администраторов. При желании можно взять на работу бухгалтера на полставки.

При рассмотрении кандидатов на должность администратора нужно обратить внимание на то, чтобы потенциальный работник обладал следующими навыками и умениями:

  • Грамотной устной и письменной речью. Он должен уметь вежливо и доходчиво объяснить гостям правила проживания в номере;
  • Знал английский язык. Будет большим преимуществом, так как в хостелах часто останавливаются иностранные туристы;
  • Умел обращаться с ПК. Необходимо для ведения отчетности;
  • Имел опыт работы с деньгами. Чтобы не возникало проблем с подсчетом кассы;
  • Был коммуникабельным. Потому что общение с гостями будет занимать большую часть рабочего дня;
  • Умел работать в режиме многозадачности. Работнику необходимо следить одновременно за большим количеством вещей.

Администратор – лицо заведения. Именно он проводит большую часть времени с гостями, оказывая им услуги и создавая все условия для комфортного проживания. Работник должен выглядеть опрятно и презентабельно, быть расторопным и доброжелательным.

Администратор – лицо хостела. Он должен выглядеть опрятно и презентабельно

Реклама и продвижение: как раскрутить хостел?

Привлечению большого потока клиентов способствует хорошая PR-кампания. Она может состоять из одного или нескольких рекламных инструментов:

  • Реклама на сайтах. В этом случае баннеры размещаются на ресурсах, тематика которых соотносится с продвигаемым товаром. Это могут быть сайты о путешествиях и туризме, о развлечениях или даже портал о городе, в котором находится хостел;
  • Создание собственной страницы в интернете. Это скорее необходимость, ведь именно на сайт первым делом заходят люди, чтобы ознакомиться с условиями размещения и прейскурантом. Продвинуть ресурс в поисковых системах поможет агентство или хороший программист;
  • Кампании в социальных сетях. ВКонтакте, Инстаграм и Фейсбук открывают широкий простор для рекламы, направленной на привлечение целевой аудитории. Можно создать страничку хостела, добавить туда фотографии и контактную информацию, а затем начать проведение акций и розыгрышей. На постоянной основе этим может заниматься администратор;
  • Сотрудничество с сетями онлайн-бронирования. Например, с Booking, Airbnb и другими ресурсами. Это позволит привлечь в хостел большее количество людей;
  • Реклама в СМИ. Можно выкупить эфирное время на радио или телевидении;
  • Изображения на билбордах. Актуально, если разместить их на въезде в город, возле вокзалов или аэропортов. В этом случае рекламу увидят приезжие – целевая аудитория бизнеса.

Сколько средств вложить в рекламную кампанию – зависит только от желания и возможностей предпринимателя. Зачастую, важно даже не количество, а качество: можно разместить тысячу дорогих билбордов там, где их никто не увидит, а можно сделать бюджетный сайт и продвинуть его, обеспечив себе большой поток посетителей.

Важно не количество рекламы, а ее качество

Затраты и период окупаемости

Приведенные расчеты примерны и зависят от размера хостела и пожеланий хозяина. Вложения средств будут как разовыми, так и ежемесячными. К первым относятся:

  • Приобретение мебели, техники и иного оборудования – 450 000 рублей;
  • Ремонт помещения и обустройство комнат – 380 000 рублей;
  • Вложения в рекламу – 48 000 рублей;
  • Организационные расходы и затраты на регистрацию – 100 000 рублей.

Итого: 978 000 рублей.

Также каждый месяц денежные средства будут расходоваться на:

  • Заработные платы – 70 000 рублей;
  • Коммунальные платежи – 15 000 рублей;
  • Расходные материалы – 5 000 рублей;
  • Прочее – 15 000 рублей.

Итого: 105 000 рублей ежемесячно.

Расчет окупаемости нужно производить, отталкиваясь от средних значений. Предположим, что хостел будет вмещать 24 человека, а цена за койко-место будет составлять 500 рублей в сутки. При теоретической 100 % наполненности 24 часа/сутки месячная прибыль (на 30 дней) будет составлять 360 000 рублей.

Так как подобная ситуация возможна только в самый сезон, поделим это число на 2 и получим 180 000 рублей. Если вычесть из этих денег сумму средств, которая будет уходить на ежемесячные затраты, получится чистый доход: 75 000 рублей в месяц.

Таким образом, гипотетический хостел окупит себя через год – полтора. Этот срок можно уменьшить, если сократить некоторые статьи расходов (можно сэкономить на дизайне, мебели или рекламе).

Хостел как бизнес: плюсы и минусы

При открытии любого дела или приобретении готового бизнеса нужно не только учитывать его преимущества, но и брать во внимания недостатки. Плюсы открытия хостела:

  • Большой поток клиентов из-за спроса на бюджетные варианты размещения;
  • Возможность проявить фантазию, сделав тематическое помещение;
  • Перспективная возможность расширения;
  • Отсутствие скоропортящегося сырья;
  • Оформление малого количества документов.

Бизнес, связанный со сдачей жилья, имеет и ряд минусов:

  • Риск, связанный с порчей имущества. При огромном потоке людей, проходящих через стены заведения, зачастую трудно уследить за техникой и мебелью. Если клиент сломает дорогостоящую приставку и выселится, а персонал обнаружит это через время, расходы лягут на заведение;
  • Высокая конкуренция. Еще несколько лет назад данный тип съемного жилья был не очень актуален, так как только пришел в Россию из Европы. В 2019 году хостелы очень популярны, поэтому перед открытием собственного нужно внимательно изучить рынок.

Статистика последних лет говорит о том, что сейчас в РФ функционируют более 4 тысяч хостелов. Сильный рост возникновения таких заведений пришелся на последние 3 года – это говорит о быстром темпе развития данного рыночного сегмента. Открывать и развивать свое дело лучше в большом городе (от 1 млн) или туристическом центре.

Организация хостела: бизнес-план — с чего начать

Самое первое, что нужно сделать, это изучить конкурентную зону. Можно даже взять карту в google с отмеченными на ней бюджетными хостелами и проводить анализ. Безусловно, вы увидите сосредоточение их в историческом и деловом центре города. Что нужно узнать о конкурентах? Нужно проштудировать все их сайты, выписать, что вам показалось привлекающим внимание, а что – отталкивающим. Выписать стоимость ночевок, перечень их услуг, и отметить для себя, какой из хостелов наиболее успешен в вашем городе и почему. Основные критерии благополучности хостелов такие:

  • Низкие цены
  • Расположение
  • Количество кроватей в номере
  • Услуги
  • Отзывы клиентов
  • Атмосфера

Что нужно потенциальному клиенту, когда он выбирает хостел? Низкие цены, расположение рядом с достопримечательностями, станциями метрополитена, остановками, театрами, кафе. Безусловно, он ищет хорошего соотношения цена-качество. Сегодня цена за 1 сутки проживания в хостеле в России составляет от 500 и до бесконечности. На начальном этапе бизнесмены зачастую сдерживают минимальные цены, а когда отель обзаводится неким рейтингом, постепенно повышают цены.

Как составить бизнес-план хостела — считаем доходность

Сразу отметим, что величина расходов, которую мы берем в расчет, весьма условная. Уровень затрат зависит от конкретного города, от репутации хостела, от количества предоставляемых услуг; от того, предусмотрено ли раздельное проживание по половому признаку; какое количество санузлов в отеле; насколько он близок к историческому центру; и еще от многих факторов.

Для примера возьмем маленький хостел, площадью 60-90 квадратных метров; с вайфаем; возможностью разместить 16 человек единовременно; маленькой кухней с минимальным набором необходимого.

В среднем заполняемость хостелов составляет в крупных городах 60%. Разумеется, в «жаркий» сезон она выше (майские и новогодние праздники; летний период), а зимой может быть и ниже.

Не берем в расчет стоимость аренды или покупки помещения, а также его перепланировки. Дело в том, что предположить ее стоимость невозможно. Цены дико разнятся от города к городу. Предположим, что вопрос наличия помещения у вас решен. Нам же надо оценить, сколько вложить в косметический ремонт, в покупку необходимого минимума и т.д.

Расходы по минимуму:

  • Проведение отделочных работ на указанной площади встанет примерно в 1000 долларов.
  • Приобретение двухъярусных кроватей – 8 шт. х 300 $ = 2400$.
  • Телевизоры на каждую комнату для 4 постояльцев – 4шт. умножаем на 400$.
  • Чайник, холодильник, стиральная машина, утюг, пылесос обойдется минимум в 1000 долларов.
  • Чай, шампуни, коврики для ванной, постельное белье и прочие мелочи – 500 $.

Итого получается 6,5 тысяч долларов или, по нынешнему курсу, примерно 400 000 рублей.

Нужно учесть оплату труда сотрудников. Уборщика на такую площадь можно нанять от 10000 рублей в месяц; бухгалтер возьмет примерно такую же сумму. Предположим, что администрирование отеля вы возьмете на себя.

Не забудем о продвижении и рекламе хостела. Выделим на эти нужды 20000 рублей ежемесячно.

Коммунальные платежи составят около 8000 руб.

Итого получается стандартных расходов в месяц около 40 тысяч рублей.

Рассчитаем доход: умножим среднюю стоимость койко-места 500 на количество постояльцев, 30 дней и заполняемость мини-отеля:

500 руб. х 16 х 30 дней х 60% = 144 000 руб.

Вычтем ежемесячные расходы: получается 144 – 40 = 100 000 рублей – ежемесячный доход.

Мы вложили в открытие нашего хостела 400 000. Таким образом, через 4 месяца, он должен начать приносить чистую прибыль.

Не забудьте о том, что вам придется обеспечивать стирку и глажку постельного белья. Этот вопрос начинающие отельеры решают по-разному. Кто-то на начальном этапе справляется с этой задачей самостоятельно; кто-то нанимает горничную (для данного варианта можно нанять и на пару часов в день); кто-то заключает договор с прачечной.

Что нужно учитывать при составлении бизнес плана для открытия хостела

В нашем приблизительном расчете мы основывались на том, что у нас уже имеется помещение, не требующее перепланировки, например, трех- четырехкомнатная квартира на первом этаже с санузлом.

Однако взять такое помещение в аренду не так просто, как может показаться. А имеющаяся квартира в любом случае потребует перепланировки. Дело в том, что для открытия хостела в квартире нужно, чтобы она была исключительно на первом этаже дома, и у нее был отдельный вход.

Стоимость покупки коммерческой недвижимости на первых этажах в центре города исчисляется миллионами. В крупных городах покупка такой площади может обойтись от 5 000 000 рублей до бесконечности. Аренда 100 квадратных метров площади – от 50 000 руб. ежемесячно. Чем ближе расположен отель к достопримечательностям, тем выше его стоимость. Однако это преимущество может яркими буквами и цифрами красоваться на рекламных баннерах. К примеру, надпись «5 минут пешком до центральной набережной» или «Хостел расположен в исторической части города, в пешей доступности от всех основных достопримечательностей старого города» обеспечит вам большое количество клиентов. Кроме того, добавить за это преимущество пару сотен рублей ежедневно будет логически оправдано.

Планировка помещения

Хорошая планировка – залог эргономичности пространства и его экономии. Профессиональный дизайнер создаст проект хостела, который будет отвечать всем требованиям и не «съест» лишней площади. В любом случае, вам нужно знать, что расстояние между кроватями должно быть не меньше полуметра, а сами односпальные кровати – по минимуму 90 на 180 см.

Нужно предусмотреть хорошую звукоизоляцию и вентиляцию. Также понадобится прихожая зона, место для чаепития, место для администратора и санузел. На 16 гостей вам понадобится 2 унитаза, 4 раковины, 1-2 душевые кабины.

Не забывайте о том, что красивая «картинка» привлекает внимание клиента. Делайте качественные снимки отеля, украшайте стильными и недорогими декоративными элементами. Не экономьте на создании сайта и его продвижении. Клиент узнает все необходимое именно по вашей «визитной карточке», потому обратитесь за помощью к профессиональному дизайнеру.

Бизнес на хостелах. Актуальность заведения.

Сегодня хостелы – это не редкое явление. Практически в каждом городе России, а тем более Европы и Запада можно найти 2-3 приличных хостела. В отличии от гостиницы хостелы предоставляют клиенту меньшее количество услуг, но и платить за проживание необходимо меньше. В связи с этим хостелы являются очень популярными заведениями, особенно у молодежи.

В последнее время актуальность хостелов выросла в несколько раз. Ведь хостелы – это удобно. Причем их удобность относится не только к клиентам, но и к владельцам хостелов. Ведь, если он знает, как организовать хостел, то вскоре заведение начнет приносить неплохую прибыль.

На законодательном уровне такого понятия как хостел и мини-гостиница не определены. Хостел – это небольшие объекты, где в одном номере живут несколько человек, мебель – двухярусные кровати, стулья, с одним санузлом и ванной на весь этот номер. Не смотря на такие условия, хостелы при удачном размещении и не завышенной цене проживания, пользуются постоянным спросом. Некоторые хостелы предлагают бесплатный WI-FI, аренду сейфов, завтрак и т.д. Прежде чем заняться организацией этого бизнеса, ознакомьтесь с законопроектом № 876688-6 «О внесение изменений в статью 17 Жилищного кодекса РФ». В первом чтении он был принят 13.05.2016 года, второе чтение планируется в ноябре 2016 года. Также ознакомьтесь ГОСТ Р 55322-2012 «Услуги размещения. Общие требования к хостелам».

На сегодняшний день хостелы различают на три типа:

  • Молодежные;
  • С направлением на конференции;
  • Смешанные.

Оптимальным является последний тип, так как включает в себя два предыдущих. По сравнению с первым типом для второго требуется больше пространства. Также для молодежного хостела требуется меньше затрат. Второй же часто пустует, но всего одно посещение делегации сможет окупить все ежемесячные затраты на содержание.

Прежде, чем реально открыть хостел, необходимо продумать каждую мелочь, в соответствие с собственными возможностями. Пропишите положительные и отрицательные стороны. Знайте, что нет золотого дела, сразу начинающего приносить прибыль. Все зависит от индивидуальных качеств предпринимателя.

Документы, необходимые для открытия хостела

Хостел, как бизнес, требует от владельца получить множество документации. Так что нужно для открытия хостела?

  • Шаг первый – регистрация бизнеса.

Регистрация ИП – самое простое решение для этого бизнеса. Стоимость регистрации ИП, с открытием р/сч., получением печати будет стоить 3000 рублей.

  • Шаг второй – лицензирование бизнеса.

Лицензировать этот бизнес не нужно, нужно просто уведомить о начале своей деятельности Роспотребнадзор. Ваше помещение должно соответствовать всем пожарным и санитарным нормам. Руководствуйтесь ГОСТ Р 55322-2012 «Услуги размещения. Общие требования к хостелам».

  • Шаг третий – подбор необходимого помещения.

В основном, хостелы организуются в жилых домах. Сейчас хостелы размещаются в квартирах, используя пробелы в законодательстве. И если поправки в Жилищный кодекс РФ будут приняты, то это внесет значительные сложности при открытии этого бизнеса. Поэтому, изучив российское законодательство, следует внимательно подходить к выбору помещения под этот бизнес. Помещение, в котором будет расположен ваш хостел, должно быть переведено из жилого в нежилое. Этот перевод — достаточно сложный и длительный процесс. Также, при данном переводе нужно будет сделать отдельный вход в свое помещение и это совсем не дешевое вложение. Поэтому небольшие помещения для хостела переводить из жилого в нежилое будет не рентабельно.

Сейчас для открытия хостела могут потребоваться следующие документы:

  • Заключение санитарно-эпидемиологической службы;
  • Оплаченные счета, касающиеся электричества, воды, света, по необходимости интернета;
  • Договор с компанией по вывозу ТБО;
  • Перевод из жилого в нежилое (при необходимости).

Предупреждаем, что процесс оформления, а, следовательно, и перечень документации характерен для каждого региона России. Поэтому прежде чем открыть свой хостел рекомендуется получить консультацию у юриста, он поможет разобраться, какие документы для открытия хостела необходимы именно в вашем регионе.

Прибыль, рентабельность и окупаемость хостела, поговорим о цифрах.

Основным пунктом в бизнес-плане является экономическая сторона бизнеса. Ведь невозможно создавать хостел как бизнес, не рассчитывая прибыль, срок окупаемости и т.д.

Прибыль приносит только правильная организация хостела. В среднем ночь в хостеле стоит 500 – 700 рублей. Планируем разместить в нашем помещении при максимальной загрузке 12 человек.

Что касается первоначальных вложений в бизнес, то здесь все сложнее. Для открытия хостела, бизнес-план должен учитывать наличие не только оборудования, но и персонала. Рассмотрим подробнее, какие первоначальные расходы и постоянные траты на бизнес ожидают владельца хостела.

Первоначальные вложения.

  1. Подбор подходящей квартиры на первом этаже, заключаем договор аренды. Площадь квартиры 94 кв. метра;

  2. Перевод помещения в нежилое, по времени занимает от полугода, стоимость 400000 рублей;

  3. Ремонт помещения, строительство входной группы – 800000 рублей;

  4. Стоимость аренды на период перевода и ремонта 18*30000=540000 рублей;

  5. Вывеска – 50000 рублей.

Первоначальные вложения составят ориентировочно – 1 790 000 рублей. Сэкономить можно только при условии, если нужная квартира ваша. Можно договориться с каким-то собственником квартиры, перевести его помещение в нежилое, а потом взять его в аренду.

Затраты на основное оборудование:

  • Кровати (двухъярусные) – 90 000 рублей;
  • Полный кухонный гарнитур – 25 000 рублей;
  • Стиральная машинка – 15 000 рублей;
  • Чайник – 800 рублей;
  • Фен – 1000 рублей;
  • Холодильник – 15 000 рублей;
  • Плита – 15 000 рублей;
  • Телевизор – 10 000 рублей;
  • Диван в зоне отдыха – 10 000 рублей;
  • Видеонаблюдение – 20 000 рублей;
  • Прочее – 30 000 рублей.

В среднем на оборудование потребуется сумма в 231 800 рублей. Дополнительно потребуются средства на постельное белье (2 комплекта на кровать), полотенца, кухонные принадлежности, приспособления для уборки помещения, посуду, моющие, туалетную бумагу и прочее. Примем дополнительную сумму в размере 70 000 рублей.

Всего на открытие бизнеса потребуется 2 100 000 рублей.

Итого

1 год

Аренда и ремонт квартиры

Покупка оборудования

Прочие расходы

Оборотные средства

Организационные расходы

Всего расходов

Штат сотрудников для хостела.

На хостел планируем 3 администратора, они же будут выполнять функцию горничных. Ведение бухгалтерии – услуги аутсорсинга.

Должность

Кол-во

Зарплата

Всего

человек

руб/мес

ФОТ

Администратор

ИТОГО

Затраты на ведение бизнеса можно посмотреть в представленной таблице.

Итого

Итого

1 год

2 год

Постоянные расходы

Заработная плата

Налоги ФОТ

Арендная плата

Амортизация

Услуги бухгалтера

Переменные расходы

Материалы хостел

Коммунальные расходы

Транспорт

Реклама

Страховые ИП

Прочие переменные расходы

Всего затрат

Все цены взяты с учетом средней стоимости по России, предупреждаем, что они могут отличаться в зависимости от конкретного региона. Поэтому настоятельно рекомендуем рассчитывать бизнес-план самостоятельно, либо воспользоваться услугами специалистов портала «Технология бизнеса», учитывая точные данные по стоимости.

Выручка хостела за рассматриваемый период 2 года составит:

Итого

Итого

1 год

2 год

Выручка от услуг хостела

Выручка от дополнительных услуг

Всего выручка

В рассматриваемом нами бизнес-плане, где горизонт планирования равен 2 годам, можно отметить, что этот срок оказался недостаточным, т.к. по итогу расчета за оба отчетных периода чистая прибыль показала отрицательный показатель. Для корректного расчета горизонт планирования бизнеса необходимо увеличить до 4-5 лет.

Итого

Итого

1год

2год

Выручка предприятия

Себестоимость производства

Валовая прибыль

Проценты по кредиту

Прибыль до налогообложения

Налоги

Чистая прибыль

Чистая прибыль с нарастающим итогом

Нами посчитан один из затратных вариантов открытия хостела. Если же у вас на примете есть готовое помещение, соответствующее нормам ведения бизнеса, то и окупаемость и рентабельность будут другие. Окупаемость нашего бизнеса получилась 23 месяца.

Советы для начинающих бизнесменов

Где взять стартовый капитал?

Стартовый капитал – это фундамент гостиничного бизнеса, пусть даже это и касается открытия хостела. Не каждый человек сразу может иметь достаточный стартовый капитал, поэтому нужно искать другие выходы. Оптимальным решением будет привлечь инвесторов. Предположительно партнером по бизнесу могут стать обладатели баров, ресторанов, кафе, имеющие возможность расширить собственную деятельность.

Как привлечь целевых клиентов? Реклама и будущее продвижение хостела.

Для тех, кто думает, как сделать хостел популярным, чтобы он не закрылся в первые месяцы работы, необходимо знать о правильном маркетинге.

Во-первых, определяемся на какую аудиторию рассчитан хостел. Чаще всего это молодые люди от 20 до 30 лет со средними доходами, а также иностранцы. В связи с данной информацией можно рассчитывать рекламную стратегию, инструментами которой могут быть:

  1. Реклама на международных сайтах. Удобно, что можно найти сайты, где реклама будет практически бесплатной. Плюсами данной рекламы является то, что посетители могут заранее забронировать проживание в хостеле.
  2. Социальные сети. Создайте собственные группы в популярных социальных сетях. Набирайте, как можно больше подписчиков, подписывайтесь сами. Можно договориться о сотрудничестве с популярными людьми в сети, они грамотно прорекламируют ваш хостел в собственном аккаунте.
  3. Реклама на улице.
  4. Движение промоутеров на вокзалах и аэропортах. Человек, который только приехал в город и еще не знает, где ему переночевать обязательно возьмет листовку и выберет именно хостел.
  5. Акции и скидки постоянным проживающим. Разработайте систему бонусов и скидок, людям нравится получать приятные подарки, например, бесплатный завтрак или скидку.

Если ваш хостел рассчитан на бизнесменов, приезжающих с делегацией, то рекламный упор стоит делать непосредственно в данных местах.

Какой он — современный хостел? Требования.

Дизайн хостела – это один из важнейших пунктов. Согласитесь, что если хостел будет необычным, то в него захочется возвращаться. Сейчас каждый уважающий себя хостел должен соответствовать требованиям, выдвинутым государственными органами. А именно:

  • Нельзя открывать заведение в подвальных помещениях или цокольных этажах;
  • Обеспечение качественной звукоизоляционной системы;
  • Сантехнические удобства рассчитываются по принципу:
    1 унитаз на двенадцать постояльцев;
    1 душевая кабина на пятнадцать постояльцев;
    1 раковина на шесть постояльцев;
  • Место для сна должно быть не меньше чем 0,8 x 2 метра. Нередко для хостелов применяются кровати с двумя ярусами. Так в помещении остается значительно больше свободного места;
  • Обустройство хранительные камеры личных вещей постояльцев;
  • Желательно обеспечить помещение кондиционером и интернетом;
  • Обязательно в хостеле должны присутствовать такие помещения, как место для отдыха, а именно небольшой холл с журналами, телевизором и тому подобное, а также должна присутствовать кухня. Это позволяет людям комфортнее чувствовать себя, тем более на кухне они могут приготовить себе пищу.

Выбор места для хостела

Место, на котором будет располагаться хостел, напрямую влияет на прибыль. Оптимальным вариантом является расположение возле общественных мест, таких как:

  • Вокзалы;
  • Аэропорты;
  • Кафе;
  • Учебные заведения;
  • Бары;
  • Офисы.

Не выбирайте место в близи крупных гостиниц, которые могли бы составить серьезную конкуренцию вашему бизнесу. Желательно, чтобы место играло в вашу пользу. Редко пользуются популярностью хостелы, находящиеся в спальных районах города. Также не рекомендуется открывать данное заведение в отдаленных районах, или в местах с повышенной преступностью.

Примечательно, что особенно популярны хостелы в центре города, которые находятся в шаговой доступности от главных туристических достопримечательностей города. Идеальным местом является место рядом с остановками и развязками общественного транспорта, таких как метро, автобусы, трамваи.

Советы и рекомендации по открытию хостела

Сегодня не сложно открыть хостел. Советы по его организации могут существенно увеличить прибыль с бизнеса.

  • Чтобы вам не пришлось постоянно ремонтировать хостел, введите обязательную для постояльцев систему правил проживания. С ней они должны будут ознакомиться прежде чем заселятся в комнату;
  • Если вы сомневаетесь, какие документы нужны для открытия хостела, а какие не нужны именно в вашем случае, то лучше обратитесь к юридическому консультанту;
  • Расчеты прибыли, рентабельности и окупаемости стоит делать индивидуально для собственного региона;
  • Мебель для хостела лучше заказывать оптом на фабрике, так можно получить приличную скидку;
  • Не забывайте требовать гарантийный талон за мебель и оборудование;
  • Качество обслуживания – вот главный критерий, из-за которого бизнес, либо будет успешным, либо приведет к краху. Всегда ориентируйтесь на то, хотели бы вы сами жить в таких условиях или нет;
  • Периодически следите за чистотой в хостеле самостоятельно, чистота должна быть на самом высоком уровне;
  • Проводите мониторинг рынка прежде чем открывать хостел. Создавайте что-то новое, то чего еще не было. Только яркий и необычный интерьер сможет привлечь огромное количество желающих заселится именно в ваш хостел;
  • Хотите большой прибыли, не экономьте! Кровати должны быть удобными, постельное белье должно меняться сразу после выезда постояльца. Не допускайте бардака в вашем заведении.

Теперь вы знаете, как открыть хостел с нуля. Мы надеемся, что помогли вам разобраться с основными моментами данного бизнеса. Желаем успехов в начинаниях!

Капитальные вложения в бизнес: от 500 000 рублей
Сроки окупаемости хостела: 1-2 года

Не так давно о таком виде бюджетных гостиниц, как хостел, знали немногие.

Практика, такая распространенная в Европе, начала завоевывать популярность в России последние 5-7 лет.

Возможность жить в удобной обстановке со всем необходимым за небольшие деньги, вызвала большой спрос у населения.

Потому немало предпринимателей начало задаваться вопросом, как открыть хостел.

Некоторые из них использовали этот метод бюджетной ночевки и оценили свои преимущества.

Они определили для себя, каким хотят видеть хостел, знают много секретов и «фишечек», но абсолютно не разбираются в организационной стороне вопроса.

В то время как другие – опытные предприниматели, которые знают, как выгодно вкладывать деньги в недвижимость.

Но организация хостела требует более душевного подхода, чем умение составить бизнес-план и подсчитать расходы.

К какой бы категории вы не относились, дальше найдете необходимую информацию для того, чтобы открыть успешный хостел.

Какие нужны документы, чтобы открыть хостел?

Оформление документов, чтобы открыть хостел, – то, что пугает начинающих владельцев.

На самом деле переживать не стоит.

Да, регистрация бизнеса – процесс долгий и нервный.

Однако можно делегировать сбор бумаг специалистам за отдельную плату.

Единственное, что делать вы точно не должны, так это открыть хостел без разрешения.

Такой ход чреват штрафами, проблемами и полным провалом идеи хостела.

Чтобы законно открыть хостел, потребуются такие документы:

  • регистрация ИП или ООО;
  • свидетельство о постановке на налоговый учет;
  • документ, подтверждающий право собственности на помещение;
  • разрешения на работу хостела по итогам проверки пожарной инспекции и СЭС;
  • договор на вывоз мусора с соответствующей организацией.

Приведенный список является основой, которая может «обрастать» дополнительными бумагами, в зависимости от текущих требований законодательства к бизнесу.

Актуальность данных перед регистрацией хостела стоит внимательно проверить.

Лучше перестраховаться на старте, чем иметь проблемы с контролирующими органами в будущем.

Какие риски существуют у идеи открыть хостел?

Такая идея, как открыть хостел в Москве или в Питере, имеет риски не только из-за высокой конкуренции…

Любой мини-отель может столкнуться с обстоятельствами, которые могут погубить бизнес.

Предприниматели обязательно анализируют потенциальные риски перед открытием хостела, и продумывают пути их минимизации.

Риск Чем опасен для бизнеса? Как избежать?
Всяческие ЧП в хостеле ЧП могут причинить вред имуществу хостела или его жителям. В крайнем случае, привести к приостановке работы. Имущество хостела нужно застраховать. Сотрудникам провести инструктаж по поведению в чрезвычайных ситуациях. Помещение важно оборудовать системами пожаротушения.
Сезонные колебания спроса Падает доход и рентабельность бизнеса. Важно уметь заинтересовать клиента хостела в период спада. Продумайте рекламную кампанию, вводите специальные предложения.
Неудачное расположение хостела Охват аудитории падает. Вместе с ним – прибыльность хостела. Проблему нужно «рубить в зачатке» еще до открытия хостела. Уделите внимание предварительному анализу местоположения. Оцените его перспективность.
Низкая квалификация сотрудников Потеря клиентов, появление конфликтных ситуаций. Принимать людей на работу нужно лично. Не стоит экономить на обучении работников хостела.

Как открыть свой хостел и продвигать его: рекламные методы

Важно понимать не только, как открыть свой хостел по всем правилам законодательства, но и как вы продвинете его в массы.

Туристический бизнес и сфера обслуживания – те направления, которые не обходятся без маркетинговой стратегии.

Стоит сразу настроиться, что качественной дешевой рекламы не существует.

Есть редкие исключения, но полагаться на них не стоит.

Рассмотрите 3 основных канала продвижения услуг хостела:

  • Сайт и продвижение хостела в интернете.

    Современный бизнес не может обходиться без собственного сайта.

    Не скупитесь и закажите его создание специалистам.

    Ведь электронная страничка будет лицом хостела.

    Сам по себе сайт привлекает клиентов не так активно, а скорее является важным имиджевым атрибутом.

    Чтобы вас находили гости, используйте seo-оптимизацию, контекстную и банерную рекламу.

    Стоит это удовольствие недешево, но и эффект дает заметный.

  • Хостел в социальных сетях.

    Еще один важный элемент маркетинговой политики современного бизнеса.

    Большая часть посетителей хостелов – студенты, молодежь, бюджетные туристы.

    Их привлекает не просто возможность переночевать, а дух, который царит в хостелах.

    Стоит открыть странички хостела в Фейсбуке и Вконтакте.

    Это позволит делиться новостями, проводить акции, собирать отзывы от гостей и создавать свою особенную атмосферу, в которую захочется окунуться.

  • Сайты бронирования гостиниц и хостелов.

    Мало кто не знает о существовании ресурсов для онлайн-бронирования жилья.

    Хостелы, которых там нет, теряют до 90% потенциальной целевой аудитории.

    Только вслушайтесь в эту цифру!

    А ведь процесс регистрации несложный и, как правило, бесплатный.

Как выбрать здание, чтобы открыть хостел?

Чтобы выбирать местоположение и определиться, как открыть хостел в нежилом помещении или квартире, для начала выберите формат.

Есть три основных типа:

  1. Крупный хостел, которые готов принять более 100 гостей.

    В России такой формат не востребован из-за отсутствия спроса и высокого финансового порога вхождения.

    Если вы все же заинтересовались этим вариантом хостела, потребуется арендовать крупное нежилое помещение.

    Для обеспечения наполненности нужно работать над заключением договоренностей с фирмами, которые могут проводить семинары или конференции.

  2. Хостел со средней вместительностью (30-50 гостей).

    Самый востребованный. Для их организации обычно выкупают 2-3 квартиры, расположенные на этаже, и объединяют их.

    Этого достаточно, чтобы оборудовать в хостеле кухню, две ванные комнаты, холл и 5-6 спальных комнат.

  3. В обычной квартире можно устроить хостел на 10-15 гостей.

    Мини-формат хостела выбирают те, кто любят отдыхать в уютной домашней обстановке.

    Такой вариант требует меньше всего инвестиций, но и окупается в течение длительного срока.

    Особенность таких хостелов в том, что цена койко-места может быть выше на 10-15%, чем у конкурентов.

    И это будет оправдано, ведь уровень комфорта в мини-хостелах заметно выше.

Общие рекомендации к размещению хостелов следующие:

  • преимущество – близкое расположение хостела к центру города;
  • хорошо, если поблизости хостела будут интересные достопримечательности;
  • для гостей важно, чтобы рядом с хостелом была хорошая транспортная развязка;
  • посетителям должно быть легко найти хостел, потому необходима заметная вывеска, указатели.

Хостел как бизнес: необходимое оборудование


Те, кто уже не раз останавливался в хостелах, прекрасно знают, чем их стоит оборудовать.

Если же познания ограничены собственной квартирой и дорогими отелями, приводим ориентировочный список нужного оборудования:

Оборудование Описание Стоимость
(в руб.)
Мебель Обычно в хостелы закупают деревянную мебель. Из базового, вам потребуется: шкаф-купе в прихожую, большую полку для обуви, кровати и тумбочки в спальные комнаты, стол и стулья на кухню, диваны и кресла в комнату отдыха. 100 000
Техника в хостеле Список необходимой техники зависит от того, какие услуги будут предоставляться в хостеле. Минимальный набор включает: Wi-Fi роутер, стиральную машинку, утюг, холодильник и микроволновку, плазменный телевизор, камеры хранения для ценных вещей. 90 000
Прочие вещи для хостела Не забывайте, что вам предстоит обеспечить гостей текстильными принадлежностями. Опыт показывает, что на каждое спальное место в хостеле пригодится по 3 комплекта постельного белья. Вы быстро убедитесь, что такой запас себя оправдывает. Признак хорошего тона – выдача клиентам полотенец и одноразовых тапочек. 80 000
Создание уюта Как уже упоминалось, хостел – это не просто «ночлежка». Эта антуражное место, которое для многих ассоциируется с особенной обстановкой. Хороший хостел имеет свой отличительный стиль, который создают детали интерьера. Это могут быть интересные подушки, панно, стойка с книгами, особенные светильники. 30 000

Сколько стоит открыть хостел?

«Самый серьезный риск в бизнесе во всём мире — это риск быть неэффективным.»
Михаил Прохоров

Так от организационных вопросов мы подошли к вопросу, сколько стоит открыть хостел?

Статья расходов Стоимость (руб.)
Итого: 482 000 руб.
Регистрация ИП или ООО 5 000
Получение разрешений на работу 1 000
Покупка оборудования 300 000
Рекламная кампания 25 000
Ремонт и оформление интерьера 150 000
Подключение интернета 1 000

Регулярные вложения в работу хостела

Нельзя забывать, что бизнес нуждается не только в стартовых вложениях.

Для работы хостела потребуется инвестировать некоторую сумму ежемесячно.

Статья расходов Стоимость (руб.)
Итого: 97 500 руб.
Аренда помещения 15 000
Коммунальные услуги 5 000
Зарплата сотрудникам 64 000
Оплата интернета и пополнение мобильного 1 000
Продукты первой важности для гостей 2 000
Рекламная кампания 10 000
Бытовая химия 500

Сроки окупаемости и рентабельность хостела как бизнеса

Благодаря преимуществу в цене перед дорогостоящими отелями, хостел окупается быстрее и требует меньше вложений.

Сухие расчеты показывают, что 100% загрузка хостела принесет около 115 000 рублей в месяц.

Однако в начале работы хостела и низкий сезон такой показатель достигнуть невозможно.

Загрузка в 100% достижима только в праздничные и выходные дни, когда хостел уже известен и востребован.

Достигнуть 75-85% рентабельности хостела реально при активном использовании рекламных методов.

С таким показателем окупить вложения возможно уже через 1-2 года.

Как заработать хорошие деньги, открыв свой хостел, узнаете из видео: